M|M FROKOST All inclusive

Velkomstdrink

• Bestående af hvidvin, økologisk hyldeblomst og bobler. Serveret i champagneglas med isterning og bær.

Forret
Anrettet på bordet som deleskåle 

• Eksempel: 2 Slags sild med syltede løg og karrysalat*

Buffet

• Pålæg fra Grambogård (Rulle- og spegepølse) med toppings
• Maielle Tonnato; kold langtidsbraiseret grisenakke med tunsauce
• Æggekage lavet på økologiske æg med årstidens grønt 
• Fiskefilet m. citron og remoulade
• 1/2 æg med håndpillede rejer
• Frikadeller og lun leverpostej
• Variation af husets røget laks
• Husets friske delikatesse salater
• Husets caesar salat
• Friskbagte lyse og mørke brød m. økologisk smør

Dessert

• Eks. fragilite m vaniljeis og frisk frugt*
• Serveres med kaffe og udvalg af BRADLEY`S økologiske the
• Her tilbydes en cognac eller bailey under desserten

Drikkevarer

Ad libitum

• Øl (Alm. Carlsberg eller Tuborg Classic på flaske)
• Sodavand (de mest gængse varianter)
• Husets vin (Hvid, Rød og Rosé)
• Dertil er der fast på bordene danskvand og postevand i kander.

Opdækning

• Opdækning med hvid dug, hvide servietter med valgfrit farvet indstik, lys samt enkelt blomsterdekoration.

Varighed

• 6 timer (Typisk kl. 11:00 – 17:00)
• Pr. ekstra time kr. 50,- inkl. drikkevarer.

Samlet pris for ovenstående arrangement
Minimum 30 personer/ voksne kuverter (dvs. 2 børn fra 2-12 år tæller som 1 kuvert)

• Kr. 700,- pr person
• Børn op til 12 år 350kr.
• Børn fra 0-2 år er gratis

 *Der er mulighed for at vælge andre forretter og desserter.

Tilkøb

• Ekstra time kr. 50,- inkl. drikkevarer. pr. time pr. person
• Udvalgte danske oste og hjemmelavede chutneys kr. 35,- pr person
• Husets Charcuterie lavet af Grambogård Velfrædskød fra eget røgeri kr. 35,- pr person
• BagelBar; Friskbagte Bagels med Husets koldrøget laks, kapers, cream-cheese, løg, agurk og tomat kr. 35,- pr person
• Natmad fra kr. 50,- pr person