M|M Klassisk Middag All inclusive

  • Velkomstdrink bestående af hvidvin, økologisk hyldeblomst og bobler. Serveret i champagneglas med isterning og bær.

Forret
Anrettes på tallerken foran selskabet

  • Eks. Stykke af husets varmrøget laks, håndpillede rejer, yuzu dressing og grønt, hertil brød og økologisk smør*

Hovedret
Serveres som buffet. Kødet udskæres ved buffeten.

Forslag*:

3 slags kød

  • Ramsløg Marineret Kyllingebryst
  • Langtidsbraiseret Krydret Svinenakke
  • Helstegt Oksefilet

3 slags kartoffel

  • Krydret Små kartofler
  • Hustes Flødekartoffel
  • Sprøde Pommes

3 slags salat

  • Græsk salat med feta og tomat
  • Caesar salat med croutoner og revet Øko GranOst
  • Grøn salat med friske ØkoUrter

2 slags sauce

  • Bearnaise
  • Brun Sovs

Dessert

  • Eks. Fragilite m vaniljeis og frisk frugt*
  • Serveres med kaffe og udvalg af BRADLEY`S the
  • Der tilbydes en cognac eller Bailey under desserten

Drikkevarer

Ad libitum

  • Øl (Alm. Carlsberg eller Tuborg Classic på flaske)
  • Sodavand
  • Vin (Husets- Hvid, Rød og Rosé)
  • Dertil er der fast på bordene Danskvand og postevand i kander.

Opdækning

  • Opdækning med hvid dug, hvide servietter med valgfri farvet indstik, lys samt enkelt blomsterdekoration.

Varighed

  • 6 timer.
  • Pr. ekstra time kr. 50,- inkl. drikkevarer.

Samlet pris for ovenstående arrangement
Minimum 30 personer/ voksne kuverter (dvs. 2 børn fra 2-12 år tæller som 1 kuvert)

  • Kr. 700,- pr person 
  • Børn op til 12 år 350 kr.
  • Børn fra 0-2 år er gratis

 *Der er mulighed for at vælge andre forretter og desserter, samt tilpasning af hovedrets elementerne.

Tilkøb

  • Ekstra time kr. 50,- inkl. drikkevarer. pr. time pr. person
  • Stærk bar; vodka, gin og rom m. juice, tonic vand. 100 kr. pr. person
  • Natmad fra kr. 50,-
Send en forespørgsel