“Smagen af Mommark” er vores nyeste tiltag i 2019. Det er blandt andet røgvare fra det nye røgeri; Laks, M|M Pølsen, Røget svinemørbrad og Modnet Bacon lavet af Grambogård Dyrevelfærds-gris. Og der kommer hele tiden nye produkter til.

Vi udvikler hele tiden på nye produkter, forhør dig når du kommer forbi næste gang.

Vi giver dig her mulighed for at tage vores helt specielle varer med hjem, det kunne være som en gave, til at dele med familie og venner – eller blot til dig selv.

Størstedelen af produkterne serveres samtidig i vores spisested.

I 2020 lancerer vi vores egen honning og er igang med at lave en helt speciel Øko-Ost, der blandt andet skal bruges til vores bæredygtige burger.

Vores brød, bagt i eget bageri, er dertil blevet fuldt ud Økologisk.

Priser:

  • Varmrøget Laks: kr. 75,- pr. stk. ca. 200 g
  • Koldrøget Laks: kr. 350,- pr. kg.
  • Bacon af Grambogård Dyrevelfærds-gris, modnet i 4 uger: kr. 300,- pr. kg.
  • Mommark Pølsen: kr. 50,- for 4 stk.
  • Røget ål: kr. 400,- pr. kg.

Kontakt Røg-mester & Køkkenchef Steven Andersson på tlf. 31393783 for salg og mere information.